学術研究の公募

2026年10月1日（木）～ 2026年12月31日（木）

2027年度『乳の学術連合』学術研究の公募について(抜粋)

牛乳乳製品健康科学会議／乳の社会文化ネットワーク／牛乳食育研究会

この度『乳の学術連合』では、牛乳乳製品の価値向上に繋がるとともに乳を通じて社会に貢献するための多種多様な情報を広く収集・発信することを目的に、「2027年度『乳の学術連合』学術研究」として、一般社団法人Jミルクと共同で、構成組織である「牛乳乳製品健康科学会議」、「乳の社会文化ネットワーク」、「牛乳食育研究会」の各分野に係る学術研究を下記の通り公募いたします。

＜乳の学術連合＞

我が国における牛乳乳製品の消費の維持・拡大及び酪農乳業と生活者との信頼関係の強化を図っていく観点から、牛乳乳製品の価値向上に繋がる多種多様な情報を「伝わり易く解かり易い表現」として開発し、業界関係者及び生活者に提供することを目的とした健康科学分野・社会文化分野・食育分野の専門家で構成する組織の連合体です。

　　　健康科学分野の研究会　　　：　「牛乳乳製品健康科学会議」
　　　乳の社会文化分野の研究会　：　「乳の社会文化ネットワーク」
　　　食育分野の研究会　　　　　：　「牛乳食育研究会」

Ⅰ．2026年度『乳の学術連合』学術研究

研究会

分野

研究対象

牛乳乳製品健康科学会議

「牛乳乳製品健康科学」

「ヒトの健康における牛乳乳製品の価値」の向上に繋がる医学的・栄養学的・食品科学的な学術研究

乳の社会文化ネットワーク

「乳の社会文化」

乳の生産・利用の特質とその形成過程や持続可能性、乳の価値創造活動など「乳」に係る社会的・文化的な学術研究

牛乳食育研究会

「食と教育」

乳を活用した「食に係る教育の新たな知見」に関する学術研究

※ 乳・乳製品の「品質・おいしさ・製造・加工・調理・保存」に関わる研究は、日本酪農科学会のミルクサイエンス研究助成公募をご検討ください。

Ⅱ．募集（申請）期間

2026年10月1日（木）～ 2026年12月31日（木）

Ⅲ．学術研究申請方法

  • 申請に関する注意事項、申請方法（詳細）、手順等は、マニュアルをご確認ください。

 
 
  • 各分野の公募内容（詳細）、実施要領、申請書は、リンク先をご参照ください。
 


 

  • 公募の概要はこちらからご覧下さい。
2027年度「乳の学術連合」学術研究公募のご案内 （PDF：0.8MB）
 

Ⅳ．事務局・お問い合わせ先

〒101-0062　東京都千代田区神田駿河台2丁目1番地20号 御茶ノ水安田ビル5階
一般社団法人Jミルク内『乳の学術連合』事務局　担当：山口
電話：03-5577-7494
E-mail：m-alliance★j-milk.jp（★を＠に変更して送信してください）

過去の公募情報（選考結果）

2026年度

2025年度

2024年度

2023年度

2022年度

2021年度

2020年度

2019年度

2018年度（平成30年度）

2017年度（平成29年度）

2016年度（平成28年度）

2015年度（平成27年度）

2014年度（平成26年度）

2013年度（平成25年度）

2026年10月1日