氏名	研究機関名	役職	研究課題名
柄澤 拓也	日本体育大学	研究員	乳脂肪に特有な奇数脂肪酸の摂取後動態と骨格筋における健康機能の解明
中﨑 公隆	日本大学 医学部小児科学系小児科学分野	助教	低出生体重-非肥満型2型糖尿病モデルマウスにおけるホエイタンパクによるミトコンドリア機能改善と高血糖発症抑制の検証
疋田 智也	静岡県立大学 薬学部	助教	Milk EVsを用いた慢性腎臓病に伴う腸内環境破綻の制御
堺 弘道	島根大学 総合科学研究支援センター	助教	2型糖尿病改善のための栄養因子ミリスチン酸の骨格筋と脂肪滴形成への影響評価
田中 清	静岡県立総合病院 リサーチサポートセンター	臨床研究 部長	高齢者のビタミンB12供給源としての牛乳乳製品の意義、及びその骨粗鬆症・サルコペニアに対する影響に関する研究

氏名	研究機関名	役職	研究課題名
中山 佳子	信州大学 医学部保健学科	教授	小児・青年期IBSにおける牛乳・乳製品摂取反応を規定する腸内菌叢の解明と個別化栄養戦略
田村 典久	広島大学 大学院人間社会科学研究科	准教授	乳製品摂取と光環境が睡眠紡錘波を介して小児の脳成熟に及ぼす影響
小野 未侑	国立病院機構 三重病院	医員	新生児期における人工乳補充のあり方は牛乳アレルギーの予後と関連するか？

氏名	研究機関名	役職	研究課題名
田村 好史	順天堂大学 大学院医学研究科 スポーツ医学・スポートロジー／代謝内分泌内科学	教授	女性の低体重／低栄養症候群（FUS）予防における牛乳乳製品摂取の役割に関する実証研究 — AI推定骨密度を用いた職域コホート解析 —
髙畑 陽子	岡山大学 学術研究院保健学域	准教授	妊娠期・産後の乳製品摂取と心理的指標の関連：母子保健における新たな支援戦略の提案

■ 募集・応募・採択の状況

【募集研究テーマ】

• テーマ1　牛乳の成分や特徴的な栄養素が持つ医学的・生理学的・栄養学的価値に関する研究
• テーマ2　食品としての牛乳乳製品やこれを構成要素とする食事の健康への役割に関する研究
• テーマ3　女性の健康に対する牛乳乳製品の有用性に関する研究

【応募件数】　合計 41件　（テーマ1：26件、テーマ2：7件、テーマ3：8件）
【採択件数】　合計 10件　（テーマ1：5件、テーマ2：3件、テーマ3：2件）

多くのご応募ありがとうございました。

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〒101-0062  東京都千代田区神田駿河台2-1-20 御茶ノ水安田ビル5階