研究者・研究課題一覧

氏名 研究機関名 役職 研究課題名

二橋 拓哉
 
常葉大学 講師 家庭科を基軸とする乳を題材とした教科横断型ものづくり学習の開発
大貫 麻美 白百合女子大学
人間総合学部
教授 ポストSDGsを見据えた『乳の教育リファレンス』の活用と検証
石井 雅幸 大妻女子大学
家政学部 
教授 カルシウム摂取基準に基づく牛乳飲用促進の指導法の開発
—家庭での牛乳飲用促進を促すための取り組み—
中島 徹 東京大学 助教 デジタル・フィジカルを融合しただれ一人とり残されない乳製品食育体験プログラムの実証的構築
(申請書の記載に基づく)
募集・応募・採択の状況

【募集研究テーマ】
  • テーマ1 学校・園教育における教科・領域等の「乳」を活用した教育プログラムの開発と検証
  • テーマ2 「乳」に関する食育的視点からの研究
【応募件数】 合計  14件 (テーマ1:8件、テーマ2:6件)
【採択件数】 合計   4件 (テーマ1:4件、テーマ2:0件)

多くのご応募ありがとうございました。

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事務局・お問い合わせ先

〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2-1-20 御茶ノ水安田ビル5階
一般社団法人Jミルク内「食と教育」事務局

電 話:03-5577-7494
E-mail:m-shokuiku★j-milk.jp(★を@に変更して送信してください)

2026年3月3日