2020年度「食と教育」学術研究の選考結果について

研究者･研究課題一覧

No.	氏名	研究機関名	役職	研究課題名
1	大貫麻美	白百合女子大学人間総合学部初等教育学科	准教授	幼児を対象とした「乳」に関する理科読プログラムの開発と実践研究
2	大橋弘範	福島大学共生システム理工学類	准教授	中学生の官能検査と呈味成分変化の関連性～科学的手法による「牛乳のテイスト・マップ」の作成の試み～
3	今中美栄	島根県立大学出雲キャンパス看護栄養学部健康栄養学科	教授	韓国と日本の食育における牛乳・乳製品の価値観について～健康寿命の延伸をめざすヘルスリテラシー教育の現状と課題～

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2020年度「食と教育」学術研究の公募について

※2020年度学術研究の公募は終了しています

〒101－0062 東京都千代田区神田駿河台 2-1-20 お茶の水ユニオンビル5階

一般社団法人Jミルク内｢食と教育｣事務局

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