齋藤忠夫

齋藤忠夫

牛乳乳製品健康科学会議 幹事

所属

  • 東北大学名誉教授

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年度 研究テーマ 氏名 研究機関・役職 詳細
2008 牛乳タンパク質からのAT1受容体阻害活性を有する新規血圧降下位ペプチドの単離とその利用 齋藤忠夫 東北大学大学院農学研究科 詳細
2009 牛乳タンパク質からのAT1 受容体阻害活性を有する新規血圧降下性ペプチドの単離とその利用 齋藤忠夫 東北大学大学院農学研究科 詳細
2001 乳業用乳酸菌DNAの腸管M細胞を介する免疫活性化機構の解明と同機構を応用した“生体防御食品”の開発研究 齋藤忠夫 東北大学大学院農学研究科 詳細

2025年5月12日