学齢児童における母乳と人工乳の関係性 栄養，健康及び安全 [The Associations between the Milk Mothers Drink and the Milk Consumed by Their School-Aged Children. Nutrition, Health and Safety. ]

2001年
著者：Johnson, Rachel K.; Panely, Celeste V.; Wang, Min Qi
所属：The University of Vermont
雑誌名･年･巻号頁：Journal of Early Education and Family Review 2001 v9 n2 p27-37

  • 食育・教育
  • 学童

要約

国際調査は，学齢児童と若者における牛乳摂取量とその種類の説明変数を明らかにした。調査結果から，地理的位置，子どもの性別，及び母親が消費する牛乳の量は，子どもの牛乳の消費量を予測することが示唆された。子どもの牛乳の種類の説明変数は，子どもの年齢，性別，人種，地理的位置，母親の年齢と教育，及び母親が購入する牛乳の量と種類を含んでいる。

書籍ページURL
https://www.j-milk.jp/report/paper/alliance/berohe000000nv5b.html
キーワード：
education + milk

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2015年9月21日