中国内モンゴル自治区における乳製品加工システムの地域性に関する研究　-牧畜業の第六次産業化への日本モデルの導入-

2012年
著者：武藤康弘
所属：奈良女子大学文学部

  • 社会文化
  • 文化人類
書籍ページURL
https://www.j-milk.jp/report/paper/alliance/berohe000000hclf.html

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2015年9月21日