小児期の牛乳摂取量と血清脂質並びにカルシウム摂取量との関係 -千葉県1都市における幼児の牛乳・乳製品摂取量とアポ蛋白の関係、及び牛乳・乳製品摂取状況の変化について-

1990年
著者：村田光範
所属：東京女子医科大学付属第二病院小児

  • 健康科学
  • 生活習慣病予防

目的

昨年は、牛乳・乳製品摂取量に関して血清脂質及びCa摂取量との関係を検討した。今年度は昨年と同一地域において4-5歳児のアポ蛋白を測定する機会があったので、牛乳・乳製品摂取量とアポ蛋白の関係を検討した。

書籍ページURL
https://www.j-milk.jp/report/paper/commission/9fgd1p0000021u7u.html

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2015年9月18日