健常女性（30才〜50才）における牛乳摂取の血清脂質に与える影響

1987年
著者：斎藤康
所属：千葉大学医学部第二内科

牛乳摂取が血清脂質に与える影響を明らかにする目的で、年齢、性別を考慮して検討し、本研究では30-50才の女性での影響について検討した。

書籍ページURL
https://www.j-milk.jp/report/paper/commission/9fgd1p0000021qu5.html