牛乳摂取が血清脂質に及ぼす影響
1986年
著者：中村治雄
所属：防衛医科大学校第一内科
目的
健常者に1日2合牛乳摂取を、従来の日常の食事に負荷するようにして飲用させ、血清脂質に対する影響を観察した。
書籍ページURL
https://www.j-milk.jp/report/paper/commission/9fgd1p0000021qen.html
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