2013年
著者:平田昌弘、板垣希美、内田健治、花田正明、河合正人
日本畜産学会報 84(2) , 175 - 190

  • 社会文化
  • 生活科学

古・中期インド・アーリア文献「Veda文献」「Pali聖典」に基づいた南アジアの古代乳製品の再現と同定

分類:論文
リポジトリ http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/3864
キーワード:
生活科学インドアーリア文献古代乳製品