人間がミルクと歩んだ3000年：ミルクと乳製品の文化、各国の消費スタイル (特集 乳製品の原点とその魅力)

2009年
著者：松田幹
食品工業 52（21） , 60 - 66

  • 社会文化
  • 生活科学

人間がミルクと歩んだ3000年：ミルクと乳製品の文化、各国の消費スタイル (特集 乳製品の原点とその魅力)

分類：論文

キーワード：
生活科学ミルク3000年