乾酪製法記(翻刻其の二) 2006年 著者：和仁皓明 東亜大学紀要 6 , 1 - 12 社会文化 生活科学 乾酪製法記(翻刻其の二) 分類：論文リポジトリ http://ypir.lib.yamaguchi-u.ac.jp/ea/Detail.e?id=14720100506163413 キーワード： 生活科学日本近代チーズ
