乾酪製法記(翻刻其の一) 2005年 著者：和仁皓明 東亜大学紀要 5 , 1 - 7 社会文化 生活科学 乾酪製法記(翻刻其の一) 分類：論文リポジトリ http://ypir.lib.yamaguchi-u.ac.jp/ea/metadata/138 キーワード： 生活科学日本近代チーズ
