2003年
著者:平田昌弘
食の科学 310 , 24 - 32

  • 社会文化
  • 生活科学

インド西部における乳製品とその加工技術(前編)

分類:論文
リポジトリ http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/3623
キーワード:
生活科学インド乳加工体系