1998年
著者:平田昌弘、宮崎昭
食の科学 247 , 46 - 55

  • 社会文化
  • 生活科学

シリアの都市や農村で利用されている乳製品

分類:論文
リポジトリ http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/3186
キーワード:
生活科学シリア乳製品ハリーブ