2014年
著者:石井智美、Sabyr Nurtazin
ミルクサイエンス 63(2) , 55 - 62

  • 社会文化
  • 生活科学

Properties of camel milk liquor ("shubat") in the Republic of Kazakhstan (カザフスタン共和国のラクダ乳酒(Shubat)の性質)

分類:論文
リポジトリ http://ci.nii.ac.jp/naid/130004684556
(このリポジトリは、国立情報学研究所がおこなっているサービスです)
キーワード:
生活科学カザフスタン乳酒ラクダ