家畜に依存するモンゴル遊牧民の食事の雪害による変化
2004年
著者:石井智美、鮫島邦彦
日本栄養・食糧学会誌 57(4) , 173 - 178
家畜に依存するモンゴル遊牧民の食事の雪害による変化
分類:論文リポジトリ http://ci.nii.ac.jp/naid/10014156519(このリポジトリは、国立情報学研究所がおこなっているサービスです)
- キーワード:
- 生活科学モンゴル食生活調査乳製品