日本古代における乳製品　酪・酥・醍醐等に関する文献的考察

1988年
著者：斎藤瑠美子、勝田啓子
日本家政学会誌 39（1） , 71 - 76

分類：論文
リポジトリ　http://ci.nii.ac.jp/naid/130003850758
（このリポジトリは、国立情報学研究所がおこなっているサービスです）