食品企業におけるホワイトカラー犯罪の発生機制に関する研究：乳製品製造業者による集団食中毒事件を事例として
2009年
著者：山本祥平
フードシステム研究 16（1） , 1 - 13
食品企業におけるホワイトカラー犯罪の発生機制に関する研究：乳製品製造業者による集団食中毒事件を事例として
分類：論文リポジトリ http://ci.nii.ac.jp/naid/130000792220（このリポジトリは、国立情報学研究所がおこなっているサービスです）
- キーワード：
- 経営学食中毒事件乳製品製造業者