牛乳・乳製品のフードシステムの現状と課題 : 加工(乳業メーカー)部門を中心として
2005年
著者:金山紀久
北海道農業経済研究 12(1) , 3 - 17
牛乳・乳製品のフードシステムの現状と課題 : 加工(乳業メーカー)部門を中心として
分類:論文リポジトリ http://ci.nii.ac.jp/naid/110008143341(このリポジトリは、国立情報学研究所がおこなっているサービスです)
- キーワード:
- 経営学乳業メーカーフードシステム