神津牧場の歴史と現状からみた山岳酪農経営の在り方について　第3報　明治期と今日における経営及び家畜飼養の比較

2011年
著者：鈴木慎二郎
酪農乳業史研究 5 , 16 - 23

  • 社会文化
  • その他

神津牧場の歴史と現状からみた山岳酪農経営の在り方について　第3報　明治期と今日における経営及び家畜飼養の比較

分類：解説

キーワード：
産業史神津牧場近代酪農