神津牧場の歴史と現状からみた山岳酪農経営の在り方について　第2報　明治期における乳牛、主としてジャージー種の飼養実績

2010年
著者：鈴木慎二郎
酪農乳業史研究 4 , 34 - 39

  • 社会文化
  • その他

神津牧場の歴史と現状からみた山岳酪農経営の在り方について　第2報　明治期における乳牛、主としてジャージー種の飼養実績

分類：解説

キーワード：
産業史神津牧場乳牛ジャージー