古代日本の乳文化　【シンポジウム　日本における酪農乳業の近代化の軌跡-乳文化の更なる定着に向けて?】より

2009年
著者：和仁皓明
酪農乳業史研究 2 , 3 - 9

  • 社会文化
  • その他

古代日本の乳文化　【シンポジウム　日本における酪農乳業の近代化の軌跡-乳文化の更なる定着に向けて?】より

分類：その他

キーワード：
産業史日本古代乳製品