中小乳業メーカーにおけるHACCP導入と経営戦略 : 品質重視の生産者管理と独自ブランドの確立
2003年
著者:長谷川量平
農業市場研究 12(2) , 95 - 98
中小乳業メーカーにおけるHACCP導入と経営戦略 : 品質重視の生産者管理と独自ブランドの確立
分類:論文リポジトリ http://ci.nii.ac.jp/naid/110009872813(このリポジトリは、国立情報学研究所がおこなっているサービスです)
- キーワード:
- 農業経済学HACCP乳業メーカー