平田昌弘著『ユーラシア乳文化論』

2014年
著者：尾崎孝宏
文化人類学（旧・民族學研究） 78(4) , 521 - 525

  • 社会文化
  • 文化人類学

平田昌弘著『ユーラシア乳文化論』

分類：書評・紹介

キーワード：
文化人類学ユーラシア乳文化乳加工体系