搾乳の開始時期推定とユーラシア大陸乳文化一元二極化説 2011年 著者:平田昌弘 酪農乳業史研究 5 , 1 - 12 社会文化 文化人類学 搾乳の開始時期推定とユーラシア大陸乳文化一元二極化説 分類:論文■先行研究データベースに要約があります。こちらからご覧下さい。 キーワード: 文化人類学ユーラシア乳加工体系搾乳