開業されている群馬県医師会会員のもとに、1998 年時点で通院されている85 歳以上の男女高齢者529 名（男性205 名、女性324 名）を調査対象とした。持病はあるが、比較的コミュニケーションのとれる対象者について、自記および面接補助にて、30 歳代および調査時点での牛乳摂取頻度を含む、問診票への回答を求めた。

　使用した変数は、性、年齢、ブレスロー健康習慣得点（喫煙、飲酒、運動、睡眠、朝食、間食の各項目について、望ましい習慣を1 点とする6 点満点で評価し、4 点以下を陽性と判定）、30歳代におけるミルク摂取頻度（6 択で、“週2 回以上”を陽性と判定）、および現在のミルク摂取頻度（3 択で、“よく飲む”を陽性と判定）である。過去および現在のミルク摂取頻度と健康との関係を、地域在住の高齢者で検討したものである。栄養学的視点のみならず、社会経済状態を反映する指標として「過去のミルク摂取頻度」を考えた。

　抑うつ判定には、Total Health Index Questionnaire (THI) を用いた。本質問票は、130 個の質問文に3 択で回答するもので、そのうち20 個の質問（それぞれの回答に1 点から3 点を付与）得点の合計を求め、カットオフ値22 点以上を抑うつ傾向ありと判定するものである。

　解析は、「健康状態が良好でない」および「抑うつ傾向あり」を予測変数とした、多重ロジスティック回帰分析を用いて、各変数の寄与に関する統計的有意性を調べた。