2025年度学術研究報告会を開催しました

2025年9月30日

※ 受賞者のお写真は順次掲載いたします。

主に2024年度に実施された研究報告について、研究分野ごとに研究報告会を開催し、最優秀賞・優秀賞・特別賞を決定し、表彰しました。

Ⅰ．報告会概要について

1.「牛乳乳製品健康科学」

2024年度終了の委託研究について、提出された研究報告書に基づき、研究報告会、研究評価委員会、幹事会の審議を経て、最優秀賞、優秀賞が選出され、表彰いたしました。

【2024年度研究】
■研究報告会　　　2025年8月16日(土)
■研究評価委員会　2025年9月1日(月)審議
■幹事会　　　　　2025年9月9日(火)

	「乳児期早期継続的人工乳摂取の食物アレルギー予防への影響の検討」公益財団法人筑波メディカルセンター筑波メディカルセンター病院診療部小児科専門科長　林大輔先生
	「高血圧に対するミルクの効果を証明する疫学・実験融合研究」名古屋大学大学院医学系研究科環境労働衛生学教授　加藤昌志先生

2.「乳の社会文化」

2024年度終了の委託研究について、提出された研究報告書と研究報告会での発表に基づき、審査会を経て、最優秀賞が選出され、表彰いたしました。

【2024年度研究】
■研究報告会、審査会　2025年8月23日(土)

「酪農法人における企業価値評価手法の確立に向けた実証分析」
東京農業大学国際食料情報学部准教授　犬田剛先生

^{※ 優秀賞は該当なし}

犬田剛先生（東京農業大学世田谷キャンパスにて^※榎本武揚像と）
^{※育英黌農業科（東京農業大学）や北辰社牧場などを設立した日本近代酪農の先覚者の一人}

3.「食と教育」

2024年度終了の委託研究について、提出された研究報告書及び研究報告会での発表に基づき、評価委員会を経て、表彰該当者なしとなりました。

【2024年度研究】
■研究報告会、評価委員会　2025年8月22日(金)

^{※ 該当なし}

Ⅱ．研究成果の公表について

今回の学術研究報告会は、2024年度に実施した学術研究の中間的報告として開催しております。研究報告書は各研究者より学会発表や論文、紀要などで公表ののち、乳の学術連合ウェブサイトに掲載予定です。