「料理書と近代日本の食文化」 発行のお知らせ
2020年1月24日
乳の社会文化ネットワーク の東四栁祥子氏が、「料理書と近代日本の食文化」 を発行されました。
料理書と近代日本の食文化
乳の社会文化ネットワーク の東四栁祥子氏が、「料理書と近代日本の食文化」 を発行されました。
詳しくお知りになりたい場合やご購入は、Amazon.comをご利用ください。
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- 著者:東四栁祥子
- 出版社:同成社
- ISBN:978-4886218308
- 定価:本体14,960円
- Amazonのサイト:料理書と近代日本の食文化