中央アジアの乳加工体系--カザフ系牧畜民の事例を通して 2002年 著者：平田昌弘 文化人類学（旧・民族學研究） 67(2) , 158 - 182 社会文化 文化人類学 中央アジアの乳加工体系--カザフ系牧畜民の事例を通して 分類：論文 キーワード： 文化人類学カザフスタン中央アジア乳加工体系
