石井雅幸

石井雅幸

牛乳食育研究会 事務局長

所属

  • 大妻女子大学 家政学部児童学科 教授

1981年3月東京学芸大学教育学部
初等教育教員養成課程理科卒業
1999年4月東京学芸大学大学院教育学研究科修士課程入学
2001年3月同修了


論文・著書(抜粋)

著書

  1. クイズで食育指導 パワーポイントブック(共著) ,2013年7月,少年写真新聞社 (研究論文)
  2. 小学校高学年児童の科学の暫定性に関する理解は変わるか(共著)、 2000年9月・日本教科教育学会誌第23巻第2号
  3. 小学校における中休み牛乳提供の実践とその効果,大妻女子大学家政系研究紀要 47, 27-37, 2011年3月
  4. 小学校における放課後教室での牛乳提供の実践とその効果、大妻女子大学家政学部紀要, 48, 47-56, 2012年3月
 

2016年4月1日