1994年
著者:斎藤康
所属:山形大学医学部臨床検査医学講座

  • 健康科学
  • 各ライフステージ

目的

乳製品、バター、ヨーグルトの日常摂取による血中脂質の変動について明らかにし、摂取量の目安を明らかにする。

書籍ページURL
http://www.j-milk.jp/tool/kenkyu/gakujutsu/9fgd1p0000021rh3.html 

2015年9月18日