1992年
著者:中村治男
所属:防衛医科大学第一内科

  • 健康科学
  • 各ライフステージ

はじめに

すでにわれわれは、牛乳を1日400ml摂取することを長期にかなり続けた症例で、特に高コレステロール血症などの発生、増悪はみられないことを、本研究会において報告してきた。
今回、更に牛乳が動脈硬化性疾患への血清リポ蛋白、脂質というリスクをどのように修飾するか、すでに動脈硬化の存在する高令者を中心に検討したので、ここにその成績をまとめたい。


書籍ページURL
http://www.j-milk.jp/tool/kenkyu/gakujutsu/9fgd1p0000021uzy.html 

2015年9月18日