高脂血症患者における全乳栄養の影響を検討した。
対象及び方法
対象は、男5人、女6人で平均年齢は55.2歳(46-64歳)の高脂血症患者である。
前年度と同様、牛乳を原則として一日400mlを飲んでもらい、諸種検査を行った。

書籍ページURL
https://www.j-milk.jp/report/paper/commission/9fgd1p0000021ull.html