スポーツ選手に対する栄養教育は、個々人が適正なエネルギーと栄養素を摂取できる食生活を営む知識、態度、習慣を形成することである。そのための栄養教育の具体的な進め方を探るために、今回の調査を行った。

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https://www.j-milk.jp/report/paper/commission/9fgd1p0000021u7u.html