1988年
著者:斎藤康
所属:千葉大学医学部第二内科

  • 健康科学
  • 各ライフステージ

はじめに

牛乳の血清脂質に与える影響について、検討し報告した(昭和62年度報告書)。本年度は本来の牛乳に加え、脱脂乳、カロリーで調整した脱脂乳による影響を検討した。


書籍ページURL
http://www.j-milk.jp/tool/kenkyu/gakujutsu/9fgd1p0000021rwd.html 

2015年9月18日