「スロバキアの学校給食事情」「イギリスの学校給食事情」雑誌掲載のお知らせ
2017年2月3日
乳の学術連合 乳の社会文化ネットワーク会員、中澤弥子先生の研究成果の一部が、雑誌「Vesta」に掲載されました。
スロバキアの学校給食事情、イギリスの学校給食事情
乳の学術連合 乳の社会文化ネットワーク会員、中澤弥子先生の「食と教育」平成27年度学術研究の成果の一部が、「Vesta」第104号(2016秋)の「日本と世界の学校給食」特集に掲載されました。
■雑誌タイトル:「Vesta」第104号(2016秋)
■掲載内容:〇スロバキアの学校給食事情、〇イギリスの学校給食事情(PDF)
出版社よりPDFファイルをご提供いただきました。
■「Vesta」購入はこちら 公益財団法人味の素食の文化センター
■雑誌タイトル:「Vesta」第104号(2016秋)
■掲載内容:〇スロバキアの学校給食事情、〇イギリスの学校給食事情(PDF)
出版社よりPDFファイルをご提供いただきました。
■「Vesta」購入はこちら 公益財団法人味の素食の文化センター