2008年
著者:マリア・ヨトヴァ
人工物発達研究 1(1) , 112 - 122

  • 社会文化
  • 生活科学

ヨーグルトをめぐる食文化の経営人類学的研究

分類:論文

キーワード:
生活科学ヨーグルト食文化