インドネシアの伝統的発酵乳ダディヒ 1997年 著者：有賀秀子 ニューフードインダストリー 39(3） , 39 - 43 社会文化 生活科学 インドネシアの伝統的発酵乳ダディヒ 分類：論文リポジトリ http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/2219 キーワード： 生活科学インドネシア発酵乳ダディヒ
